ON AIR NEWS
Simone Bonini Experience
Una vita di sperimentazione
Negli anni sono tantissime le esperienze vissute nel mondo della ristorazione. Qui una piccola raccolta di video volta a far conoscere un po’ della mia storia.
TG1-RAIUNO Giugno 2024
“Caro Gelato” servizio andato in onda in prime time
Il prezzo del Gelato è corretto, Simone Bonini ci spiega perché i prezzi sono in linea
TG1-RAIUNO Giugno 2023
“Trend estate 2023” servizio andato in onda in prime time
Quali sono i Trend Estate 2023? Simone Bonini parla del Gelato mantecato espresso, prodotto al momento e sempre fresco.
World Pasta Day, i paccheri con gelato in doppia versione: la sfida di Simone Bonini
Mettere il gelato in un pacchero, anzi, due. È la scommessa di Simone Bonini, maestro gelatiere, a confermare che il mondo della pasta non conosce confini, né in tema di accostamenti né di temperature.
World Pasta Day, i paccheri con gelato in doppia versione: la sfida di Simone Bonini – la Repubblica
Video-Ricetta Tiramisù
Pensate al vostro comfort dessert. Avete pensato al Gelato? Avete pensato al Tiramisù? Avete pensato a entrambi? Qui la mia video-ricetta!
Simone Bonini – Identità Golose
Chef consulente esperto di gelateria, racconta come è si è avvicinato al mondo del gelato e come è nata Carapina, la sua prima avventura in questo mondo.
Gelato alla Mozzarella di Bufala
Il Grand Tour di Italia con una ricetta ricca di eccellenze. Fusillone di Gragnano DOP e Gelato alla Mozzarella di Bufala Campana con Sorbetto di pomodori.
Perdersi in Toscana Gambero Rosso
Gambero Rosso, Toscana Promozione Turistica, Vetrina Toscana e Simone Bonini alla scoperta della Cucina Toscana più autentica…
Simone Bonini – Viaggio in Toscana
Continua il viaggio in Toscana attraverso i sapori autentici di un territorio ricco di tradizioni.
Gelato Mozzarella Stick
Bufala da passeggio? Stick di gelato alla mozzarella da passeggio? Simone Bonini racconta la sua nuova idea di Gelato Gastronomico.
Non smettete mai di essere curiosi…
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