Alla ricerca del vero gelato Italiano
Pranzo e confronto con lo Chef Brasiliano Alex Atala
Organizzazione evento che ha portato un piccolo pezzo del nostro paese alla nostra Ambasciata in Baghdad
Cena nel ristorante Casa Camperio a Milano dove ho servito lo starter, un gin tonic al rovescio con il mio Gelato Espresso al Gin, un fuori carta, un risotto al […]
Alla fine del 2018 avevamo avuto la visita di una troupe, ne avevamo dato notizia sui nostri canali social di carapina su Instagram del nostro Simone. Il 2 febbraio è uscito sul canale […]
Un inizio anno molto positivo con la rivista Conde Nast Traveler che premia ancora una volta Carapina tra le migliori, 10 anni sono passati, ma il nostro Gelato si conferma ancora […]
Un fine anno con i botti, per la “creatura” del nostro Simone Bonini, Forbes una delle più autorevoli riviste al mondo, la cita tra i 5 luoghi da non perdere se […]
Siamo molto orgogliosi di venire citati nell’inserto How to spend it del prestigiosissimo ed autorevole Financial Times. Carapina incassa un altro bel colpo e per la seconda volta riesce ad uscire sul […]
Da più di un mese la città è al centro delle riprese del nuovo film del regista Michael Bay, corse mozzafiato, inseguimenti in pieno centro, elicotteri che sorvolano la città…. […]
Il gelato Carapina torna, per il terzo anno consecutivo, agli Internazionali BNL d’Italia in programma al Foro Italico di Roma. Anche quest’anno il gelato prodotto da Simone Bonini a Firenze viene servito nelle lounge di BNL, dei main sponsor, del centrale e del ristorante FIT agli Internazionali di Tennis. […]