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Mercoledì 23 novembre alle ore 10.35 Simone Bonini sarà ospite di Niccolò Vecchia in una lunga intervista su Radio Popolare, nella trasmissione C’è di buono si parlerà ovviamente del settore della […]
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Il 18 novembre in Mondadori Duomo a Milano si è parlato di Gelato a modo mio, ma anche del gelato del futuro. In un dialogo tra Simone Bonini e Carlo […]
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Si terrà alle ore 16.00 in Mondadori Duomo la presentazione del libro Il Gelato a modo mio (Giunti Editore) di Simone Bonini. Un volume per spiegare il perché il gelato sia […]
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Si è svolta il 27 ottobre a Firenze, presso Il Borro Tuscan Bistrò, una cena dal Menù conGelato: un’altra delle originali idee messe a punto da Simone Bonini. Insieme allo chef […]
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Doppia presentazione a Milano del libro Il gelato a modo mio di Simone Bonini. Il 18 e il 19 ottobre due location d’eccezione hanno ospitato la conferenza stampa per l’uscita […]
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Tappa romana per la presentazione del libro Il Gelato a modo mio. Il 12 ottobre 2016 Simone Bonini ha raccontato del suo gelato e del mondo Carapina in compagnia di Laura Pranzetti […]
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L’autunno di Carapina è all’insegna delle presentazioni. Si comincia il 12 ottobre a Roma in compagnia di Laura Pranzetti Lombardini (esperta di stile, design e mode): appuntamento nel salotto romano […]
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È uscito in tutte le librerie d’Italia il nuovo libro di Simone Bonini: Il gelato a modo mio. Tutto l’anno nella cucina di casa, edito da Giunti Editore. Un viaggio tra […]
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Sarà un gelato alla mozzarella di bufala quello che preparerà Simone Bonini il 23 febbraio a Londra, nell’ambito della tappa londinese de Le Strade della Mozzarella, l’appuntamento annuale dedicato alla valorizzazione della mozzarella di bufala campana Ddop che si terrà il 13 e il 14 aprile a Paestum (Salerno).
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Durante l’edizione di Ein Prosit 2013, Simone Bonini ha parlato di gelato artigianale – raccontando come non esista una regolamentazione dalla legge italiana a riguardo – e facendo assaggiare ai partecipanti alcuni gusti Carapina […]